2 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharada de aceite
3 cucharadas de vinagre de arroz o sidra
1 cucharadita de maicena
Sal marina y pimienta blanca
Preparación
Mezclar todos los ingredientes en un cazo y ponerlos a fuego moderado unos 4 minutos sin dejar de remover. Verter sobre la carne y calentarlo todo junto.
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