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Roscos Fritos


Ingredientes
4 huevos
4 sobres de gaseosa EL TIGRE 
12 cucharadas de aceite tostado
6 cucharadas de leche
6 cucharadas de zumo de naranja
6 cucharadas de azúcar
Raspadura de 2 limones y de 1 naranja.
Harina de Repostería EL GALLO (la que admita)

Preparación
Envolver la masa con la harina que admita. Normalmente la masa se deja que se puedan hacer los roscos pero que aún esté un poco pegajosa, que una tenga que untarse las manos con harina para que no se le quede el rosco pegado a la palma de la mano. Freír los roscos.
Los roscos se deben freír a FUEGO LENTO, este dato es muy importante y haciéndolo de otro modo no nos saldrán.





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